賣餅
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賣餅
高中比初中開學要早，尤其是高三的學生，暑期七八兩個月，七月份補前半個月的課，八月份補後半個月的課，滿打滿算只放了二十來天的假。
暑期上課很熬人，四點左右天就亮了，七點到班級，學生們就已經熱的一身是汗，教室裏面雖然有六臺電風扇掛在天花板上賣力的轉著，其實溫度和外面也並沒有低多少。
“這麽熱什麽時候才能放假，學校真不是在搞我們嗎？”
“誰知道呢？這天到哪裏都熱，煩死了。”
“倒計時只有三百天出頭，不熱死就學死。”
“早讀課下你要吃什麽？去吃牛肉湯怎麽樣？”
“算了吧，你還嫌自己熱不死嗎？”
“那你要吃什麽？”
“什麽都不想吃，算了算了，隨便吧，看到什麽吃什麽好了。”
四十分鐘的語文早讀課，班裏面沒幾個學生願意認真讀書，語文老師過來饒了幾圈也就走了，大概也受不了教室裏面熱烘烘的氣味和汗味。
學生們也就光明正大的聊天，有學生膽子小一點，面前豎著語文書，嘴巴不停地動著，看著像是在讀課文，實際上是在熱火朝天的聊著。
鈴聲也有點有氣無力的，這邊一響，那邊有立馬趴下來睡覺的，有立刻竄出去搶廁所的，相當多一部分同學呼朋喚友一起去門口找早飯吃。
一中的門口一到下早自習的時候就特別熱鬧，會突然出現特別多的移動小攤，傳統的包子油條麻團也有，炒面炒飯也有，熱騰騰鮮香的胡辣湯也有，熱幹面煎餅果子也有，來自四面八方的小吃紛紛匯聚到了門口這方塊之地中，人來人往，嘈雜喧囂。
雖然是移動的攤子，可是誰的位置應該擺在什麽地方大家心裏都是有數的，如果有人搶了別人的位置，那是要大動幹戈甚至於打架的，誰都樂意自己攤前買的人最多，誰都不願意看著別人熱熱鬧鬧，冷冷清清。
當然食堂裏面也有，可一來食堂種類少也不怎麽好吃，二來食堂在校園最後面，離教學樓遠的很，如此一來，更多的學生願意在選擇在門口吃早餐。
學生也對門口賣的哪些吃食門清，哪家小攤上的好吃，哪家還可以，哪家千萬別買也都心裏有數，只是來來去去，都是那些固定的吃食，也就變得沒了什麽趣味。
今日似乎有些不同，多出了一家攤子，這攤子看起來非常非常不顯眼，就兩個箱子，裏面用紗布打底，紗布上放了一排一排的方方正正的餅子，一箱子看起來軟軟胖胖挺可愛的，一箱子有點焦黃，能看得出來是酥脆的口感。
箱子旁邊放著一把小椅子，椅子上放著一瓶醬，瓶子裏已經放了兩把長鐵勺。
醬的後面是一個硬紙板，上面用黑筆寫了四個大字“顧家炕餅”。
攤子前站著兩個人，一個大約三十多歲的女人，穿著樸素，長相雖然有風霜勞作之色，但能看出來挺美，就是神色間有點膽怯還有點兒期待。
女人旁邊站著個十來歲的女孩，齊耳短發，眼睛晶亮亮的很有神，皮膚白皙，臉上帶笑，笑的時候酒窩就露了出來，看起來很甜美，比酒窩更甜美的聲音。
“小哥哥，小姐姐，這是我家的炕餅，很好吃，要來一個嗎？”
這個攤位夾雜在賣炒面和賣胡辣湯的之間，可憐兮兮的，如果不是特別留意，壓根就不怎麽能被人看到，卻很快就吸引了不少學生過來。
一來是因為這是出現的新的攤位新鮮的吃食，二來是因為這個小姑娘笑得太好看了，一聲聲甜甜的“小哥哥”“小姐姐”讓這些多是獨生子女的學生有些受不住。
燒餅價格也不高，五毛錢一個，醬自取，不要錢。
那醬靠近了聞，味道很香，餅看著也不錯。
很快就有學生掏錢來買。
有學生買了兩塊軟餅，兩塊硬餅，中間夾了一層醬，提了兩個塑料袋就回班了。
“今天買的什麽？”
拜托帶早餐的學生看到帶飯的回來，兩眼放光，他剛剛去廁所清空了肚子，現在正餓著。
“給。”
“餅啊。”
接過來後，語氣有點失望。
帶飯的沒好氣：“你自己不去買，給你帶就算爸爸對得起你了，還要啥好吃的，再說你沒吃又怎麽知道這不好吃？”
“好吧。”
咬了一口，眼睛一亮：“咦，好酥脆啊，這醬好好吃啊！”
吃了軟餅的也是一怔，原本以為就是普通的軟餅，裏面卻是一層一層的像是千層餅的口感，特別有嚼勁，那醬也是特別鹹香，就這麽一點平鋪的醬，能嘗被剁的碎碎的肉粒。
“好吃！”
早餐時間是二十分鐘，距離上課時間大約還有兩三分鐘的時候，門口已經沒什麽學生了，學校大門口的鐵門也緩緩的關上，門口的攤子也漸漸地開始移走。
旁邊賣炒面的看著快要空掉的箱子很羨慕：“你今天賣的真好，第一天來就差不多賣光了。”
“可能是因為是新鮮的原因吧！”
第一次賣東西就能賣的這麽好，顧雲秀信心大增，心情大好，將還有的面餅用醬夾了，然後遞給兩邊給自己騰了點位子的兩位老板：“謝謝兩位大哥今天的幫忙，不嫌棄的話嘗一嘗我家的炕餅。”
兩邊的吃過了皆是讚不絕口：“確實很不多，你這以後肯定會大賣的。”
顧雲秀笑：“承兩位大哥吉言，希望賣的好！”
紀晴在一邊收拾東西，今天賣的很不錯，不剩幾塊，可見學生的生意果然是最好做的。
她家的餅子自然是非常好吃的，可今天才賣的第一天，也沒有什麽試吃的就能賣的這麽好，只能說是選的地方好。
今天做的餅子不算多，軟硬加在一起總共是一百個，賣了四十多塊錢近五十塊錢，刨去成本，差不多能掙接近三十塊錢。
這個時候還不像後來物價飛漲，錢很值錢，紀文權一個月的工資也不過七八百塊錢，他們租的房子一個月也才一百多塊錢。
也就是說，一天只要賣個一百個，五天就能把房租掙回來。
十五分鐘賺了三十塊錢，這錢真好掙，怪不得大家都想往城裏跑。顧雲秀心裏感嘆著，又開始琢磨能不能再找點更多的做吃食的路子。
“媽，你明天可以帶兩百個炕餅，軟硬各一百，醬帶兩瓶。”
顧雲秀有點忐忑：“這會不會太多了，賣不掉。”
“沒關系，試試看唄，賣不掉下次少做一點。”
“好，聽女兒的。”
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高中比初中開學要早，尤其是高三的學生，暑期七八兩個月，七月份補前半個月的課，八月份補後半個月的課，滿打滿算只放了二十來天的假。
暑期上課很熬人，四點左右天就亮了，七點到班級，學生們就已經熱的一身是汗，教室裏面雖然有六臺電風扇掛在天花板上賣力的轉著，其實溫度和外面也並沒有低多少。
“這麽熱什麽時候才能放假，學校真不是在搞我們嗎？”
“誰知道呢？這天到哪裏都熱，煩死了。”
“倒計時只有三百天出頭，不熱死就學死。”
“早讀課下你要吃什麽？去吃牛肉湯怎麽樣？”
“算了吧，你還嫌自己熱不死嗎？”
“那你要吃什麽？”
“什麽都不想吃，算了算了，隨便吧，看到什麽吃什麽好了。”
四十分鐘的語文早讀課，班裏面沒幾個學生願意認真讀書，語文老師過來饒了幾圈也就走了，大概也受不了教室裏面熱烘烘的氣味和汗味。
學生們也就光明正大的聊天，有學生膽子小一點，面前豎著語文書，嘴巴不停地動著，看著像是在讀課文，實際上是在熱火朝天的聊著。
鈴聲也有點有氣無力的，這邊一響，那邊有立馬趴下來睡覺的，有立刻竄出去搶廁所的，相當多一部分同學呼朋喚友一起去門口找早飯吃。
一中的門口一到下早自習的時候就特別熱鬧，會突然出現特別多的移動小攤，傳統的包子油條麻團也有，炒面炒飯也有，熱騰騰鮮香的胡辣湯也有，熱幹面煎餅果子也有，來自四面八方的小吃紛紛匯聚到了門口這方塊之地中，人來人往，嘈雜喧囂。
雖然是移動的攤子，可是誰的位置應該擺在什麽地方大家心裏都是有數的，如果有人搶了別人的位置，那是要大動幹戈甚至於打架的，誰都樂意自己攤前買的人最多，誰都不願意看著別人熱熱鬧鬧，冷冷清清。
當然食堂裏面也有，可一來食堂種類少也不怎麽好吃，二來食堂在校園最後面，離教學樓遠的很，如此一來，更多的學生願意在選擇在門口吃早餐。
學生也對門口賣的哪些吃食門清，哪家小攤上的好吃，哪家還可以，哪家千萬別買也都心裏有數，只是來來去去，都是那些固定的吃食，也就變得沒了什麽趣味。
今日似乎有些不同，多出了一家攤子，這攤子看起來非常非常不顯眼，就兩個箱子，裏面用紗布打底，紗布上放了一排一排的方方正正的餅子，一箱子看起來軟軟胖胖挺可愛的，一箱子有點焦黃，能看得出來是酥脆的口感。
箱子旁邊放著一把小椅子，椅子上放著一瓶醬，瓶子裏已經放了兩把長鐵勺。
醬的後面是一個硬紙板，上面用黑筆寫了四個大字“顧家炕餅”。
攤子前站著兩個人，一個大約三十多歲的女人，穿著樸素，長相雖然有風霜勞作之色，但能看出來挺美，就是神色間有點膽怯還有點兒期待。
女人旁邊站著個十來歲的女孩，齊耳短發，眼睛晶亮亮的很有神，皮膚白皙，臉上帶笑，笑的時候酒窩就露了出來，看起來很甜美，比酒窩更甜美的聲音。
“小哥哥，小姐姐，這是我家的炕餅，很好吃，要來一個嗎？”
這個攤位夾雜在賣炒面和賣胡辣湯的之間，可憐兮兮的，如果不是特別留意，壓根就不怎麽能被人看到，卻很快就吸引了不少學生過來。
一來是因為這是出現的新的攤位新鮮的吃食，二來是因為這個小姑娘笑得太好看了，一聲聲甜甜的“小哥哥”“小姐姐”讓這些多是獨生子女的學生有些受不住。
燒餅價格也不高，五毛錢一個，醬自取，不要錢。
那醬靠近了聞，味道很香，餅看著也不錯。
很快就有學生掏錢來買。
有學生買了兩塊軟餅，兩塊硬餅，中間夾了一層醬，提了兩個塑料袋就回班了。
“今天買的什麽？”
拜托帶早餐的學生看到帶飯的回來，兩眼放光，他剛剛去廁所清空了肚子，現在正餓著。
“給。”
“餅啊。”
接過來後，語氣有點失望。
帶飯的沒好氣：“你自己不去買，給你帶就算爸爸對得起你了，還要啥好吃的，再說你沒吃又怎麽知道這不好吃？”
“好吧。”
咬了一口，眼睛一亮：“咦，好酥脆啊，這醬好好吃啊！”
吃了軟餅的也是一怔，原本以為就是普通的軟餅，裏面卻是一層一層的像是千層餅的口感，特別有嚼勁，那醬也是特別鹹香，就這麽一點平鋪的醬，能嘗被剁的碎碎的肉粒。
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早餐時間是二十分鐘，距離上課時間大約還有兩三分鐘的時候，門口已經沒什麽學生了，學校大門口的鐵門也緩緩的關上，門口的攤子也漸漸地開始移走。
旁邊賣炒面的看著快要空掉的箱子很羨慕：“你今天賣的真好，第一天來就差不多賣光了。”
“可能是因為是新鮮的原因吧！”
第一次賣東西就能賣的這麽好，顧雲秀信心大增，心情大好，將還有的面餅用醬夾了，然後遞給兩邊給自己騰了點位子的兩位老板：“謝謝兩位大哥今天的幫忙，不嫌棄的話嘗一嘗我家的炕餅。”
兩邊的吃過了皆是讚不絕口：“確實很不多，你這以後肯定會大賣的。”
顧雲秀笑：“承兩位大哥吉言，希望賣的好！”
紀晴在一邊收拾東西，今天賣的很不錯，不剩幾塊，可見學生的生意果然是最好做的。
她家的餅子自然是非常好吃的，可今天才賣的第一天，也沒有什麽試吃的就能賣的這麽好，只能說是選的地方好。
今天做的餅子不算多，軟硬加在一起總共是一百個，賣了四十多塊錢近五十塊錢，刨去成本，差不多能掙接近三十塊錢。
這個時候還不像後來物價飛漲，錢很值錢，紀文權一個月的工資也不過七八百塊錢，他們租的房子一個月也才一百多塊錢。
也就是說，一天只要賣個一百個，五天就能把房租掙回來。
十五分鐘賺了三十塊錢，這錢真好掙，怪不得大家都想往城裏跑。顧雲秀心裏感嘆著，又開始琢磨能不能再找點更多的做吃食的路子。
“媽，你明天可以帶兩百個炕餅，軟硬各一百，醬帶兩瓶。”
顧雲秀有點忐忑：“這會不會太多了，賣不掉。”
“沒關系，試試看唄，賣不掉下次少做一點。”
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